Le Domaine Saint Préfert a été créé dans les années 1930. Il s’étend dans le quartier sur le versant sud du village de Châteauneuf-du-Pape sur un terroir de galets et de graviers. Le terroir est réputé très solaire, drainé et chaud. Il fut l’un des premiers domaines de Châteauneuf-du-Pape à commercialiser son vin en bouteilles … Continue reading Domaine SAINT PREFERT : CUVEE BEATUS ILLE
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LE DOMAINE DE LA JANASSE / CUVEE XXL
En 1967, Aimé Sabon revient de son service militaire. Il reprend les vignes de son père (qui apportait ses raisins en cave coopérative) et de son beau-père (qui vendait le vin au négoce). En 1973, Aimé construit sa propre cave. Ainsi nait le Domaine de la Janasse, du nom de la ferme familiale qui se … Continue reading LE DOMAINE DE LA JANASSE / CUVEE XXL